Gratin de pommes de terre au foie gras.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, gratin de pommes de terre au foie gras. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Gratin de pommes de terre au foie gras is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. Gratin de pommes de terre au foie gras is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gratin de pommes de terre au foie gras using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin de pommes de terre au foie gras:
- {Make ready of à 5 pdt.
- {Take of Crème liquide.
- {Take of Foie gras en ballotin ou en conserve.
- {Make ready of Sel, poivre.
Instructions to make Gratin de pommes de terre au foie gras:
- Cuire les pommes de terres à la vapeur ou à l'eau.
- Éplucher les pommes de terre et les découper en rondelles de 3 millimètres environ.
- Dans des mini cocotte disposer une première couche de pommes de terre, recouvrir de crèmes, saler et poivrer. Remettre une couche de pommes de terre et la recouvrir d'une rondelle bien épaisse de foie gras. Recouvrir de crèmes, saler et poivrer..
- Refaire deux couches de pommes de terre avec la crème..
- Mettre au choix ou pas du fromage râpé sur le dessus..
- Enfourner à 200°c pendant environ 30 minutes. Ou jusqu'à ce que le dessus soit gratiné..
So that's going to wrap it up with this exceptional food gratin de pommes de terre au foie gras recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!